Перевірка стану організації харчування

З метою організації якісного та безпечного харчування здобувачів освіти 5 березня 2024 року Радою по харчуванню на харчоблоках ліцею (корпус 1, корпус 2) відбулась позапланова перевірка стану організації харчування.
Комісія у складі: Ірина ШЛЄЄВА (заступник директора з НВР), Людмила МЕЛЬНИКОВА (заступник директора з НВР), Оксана РОТАРЬ (соціальний педагог), Людмила ЛОГВІНОВА (сестра медична) та Євгенія ЗАХАРЧЕНКО (членкиня батьківського комітету) перевірили харчоблоки.
До обов’язкових питань перевірки були включені такі питання: умови зберігання продуктів харчування, наявність супровідних документів, якість продуктів та приготовлених страв, наявність в достатній кількості миючих та дезінфікуючих засобів (умови їх зберігання та використання), миття столового та кухонного посуду, маркування інвентарю у тому числі для прибирання, дотримання вимог обробки яєць курячих, санітарний та спеціальний одяг працівників харчоблоку.
Результати перевірки будуть розглянуті на нараді при директорі та враховані в подальшій роботі.

АКТ проведення перевірки організації харчування в комунальному закладі "Ліцей "Науковий" Кропивницької міської ради"